구마모토성 투어 후 필수 코스인 '와규 타카'는 본점 만석 시 2호점 할인 혜택을 노리는 것이 꿀팁입니다. 8천 엔대에 고퀄리티 야키니쿠 세트를 즐길 수 있습니다. 2차로 추천하는 호시노 커피는 BMW 매장 내 위치한 독특한 분위기의 앤틱 카페이나, 수플레 디저트는 카스테라 같은 식감이므로 드립 커피 위주로 주문하는 것을 추천합니다.
안녕하세요, 캐끌지정입니다.
오늘은 난공불락의 요새로 유명한 구마모토성을 한 바퀴 돌았습니다.
성이 워낙 넓고 웅장해서 그런지 걷다 보니 에너지 소비가 상당하더라고요.
성 주변을 돌며 문득 생각난 건데,
이 성을 지은 가토 기요마사가 얼마나 철저했는지 아시나요?
전쟁 시 식량난을 대비해 다다미 속을 식용 고구마 줄기로 채우고,
성내 우물만 120개를 팠다고 하죠.
심지어 은행나무를 잔뜩 심은 것도 은행을 비상식량으로 쓰기 위해서였다니,
그야말로 '생존에 진심'인 성입니다.
하지만 우리는 21세기 여행자 아니겠습니까?
고구마 줄기 대신, '육식동물'인 아내를 위해 구마모토의 진짜 명물, 와규를 섭취하러 출동했습니다!
🐂 구마모토의 맛, 와규 타카(和牛 貴) 본점과 2호점 꿀팁
와규(和牛)는 말 그대로 일본 소, 우리로 치면 한우와 같은 뜻입니다.
구마모토는 특히 '아카우시(붉은 소)'가 유명한데,
지방이 적고 담백한 것이 특징이죠.
저희가 선택한 곳은 평점이 좋아 미리 찜해둔 '와규 타카'입니다.
와규 타카 본점 지도 보기
구마모토 신시가이에 위치한 평점 높은 야키니쿠 전문점
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저녁 7시쯤 도착했더니 본점은 역시나 만석!
한국말을 참 예쁘게 잘하시는 직원분이 "예약을 안 하시면 자리가 없어요"라며
안타까워하시더라고요.
하지만 실망은 금물!
근처에 2호점이 있다며 직접 예약 전화를 걸어주시는 센스를 발휘해 주셨습니다.
💡 캐끌지정의 특급 정보: 본점에서 2호점으로 안내받을 때 10% 할인권을 챙겨주십니다!
10분 정도만 걸으면 되니, 결과적으로는 같은 맛을 더 저렴하게 먹는 '개이득' 상황이 발생하죠.
여러분도 자리가 없다면 당황하지 말고 2호점을 물어보세요.
✨ 와규 타카 2호점 'SORA' 시모토리점
2호점은 돈키호테 바로 건너편 TT빌딩 5층에 있습니다.
쇼핑 코스로 잡기에 딱 좋은 위치예요.
와규노 타카 SORA(2호점) 지도
돈키호테 바로 앞! 접근성 최고의 야키니쿠 맛집
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저희 커플은 고민 없이 2인 커플 세트를 주문했습니다.
소고기 여러 부위와 우설(牛舌), 그리고 약간의 돼지고기가 포함된 구성인데 정말 정갈하게 나옵니다.
일본 야키니쿠는 양보다는 품질로 승부하는 거 아시죠?
입에 넣는 순간 "아, 이게 자본주의의 맛이구나" 싶을 정도로 녹아내립니다.
직접 고기를 구우며 된장찌개와 밥, 그리고 시원한 나마비루(생맥주) 한 잔 곁들이니
구마모토성에서 잃어버린 근육들이 재조립되는 기분이더군요.
찌개 맛이 한국과 아주 비슷해서 느끼함도 싹 잡아줍니다.
이렇게 배불리 먹고 8천 엔 정도 나왔으니 가성비도 훌륭합니다.
☕ 2차는 분위기 맛집, 호시노 커피(星乃珈琲店)
고기 다음은 당연히 커피와 디저트죠!
길을 걷다 비주얼에 홀려 들어간 곳은 드립 커피로 유명한 '호시노 커피'입니다.
여기 입구가 정말 재밌어요.
BMW 매장 내부에 있는 에스컬레이터를 타고 올라가야 하거든요.
차 덕후들에겐 뜻밖의 구경거리가 됩니다.
https://maps.app.goo.gl/5mxMxZEmEhsWh4Z46
Hoshino Coffee · 1 Chome-5-15 Shimotori, Chuo Ward, Kumamoto, 860-0807 일본
★★★★☆ · 카페
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내부는 클래식하고 화려한 '킷사텐(일본식 다방)' 느낌이 물씬 납니다.
잡지도 비치되어 있어 여유 부리기 딱이죠.
하지만 저희가 주문한 '수플레'는 약간의 반전이 있었습니다.
폭신한 수플레 팬케이크를 기대했는데,
실제 맛은 그냥 수플레 모양을 한 카스테라에 가깝더라고요.
퍽퍽함에 당황한 저는 결국 파르페로 입가심을 했습니다.
분위기는 100점이지만 디저트 선정은 신중하시길!
드립 커피는 아주 훌륭하니 커피 위주로 즐기시는 걸 추천합니다.
구마모토성 투어부터 와규, 그리고 반전의 디저트까지!
에너지를 쏟은 만큼 보람찬 하루였습니다.
여러분도 구마모토에 가시면 꼭 본점 말고 2호점 할인권 신공을 발휘해 보세요.
이상 '캐끌지정'이었습니다!
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